dissabte, 9 d’abril del 2011

PA DE PESSIC

Ingredients:

1 iogurt de llimona, farina, sucre, oli, pell de la llimona, sobre de llevat, 3 ous, pinyons

Elaboració:

Barregem el iogurt de llimona, 3 vasos de iogurt plens de farina, 2 de sucre i un d'oli. També hi posem la pell de la llimona ratllada, el sobre de llevat i 3 ous. Escalfem el forn i un cop calent enfornem a 180º durant 30 minuts. A mitja cocció podem posar-hi els pinyons per sobre.

Nivell de dificultat: 4
Recepta de Mercè Balaguer